食素，素食。今日健康的大潮流已經日漸趨向以清簡、有機、野菜、五穀雜糧為主。多肉高脂、煎炒煮炸的高危食品已再次被証實為有礙健康及違反身體正常機能。各位時尚的健康素食者卻不能不知，食素的好處以外，要特別注意補充重要脂肪酸。 在多種危機中，不少人開始轉向素食，又或大量減少進食肉類...

剛過完一個Party多多節目頻繁的聖誕，又快要到新年和農曆年了，這回更甚，由食年尾團年飯開始，到拜年、開年、春茗以至情人節燭光晚餐，在在都有理由食個飽足痛快，尤其是一年唯一次的春節美食，明知對健康或Keep Fit都毫無益處，還是難以控制，多吃一口兩口；拜年又少不免多吃一些...

自從入夏以來，除了密密麻麻的雨水，重重覆覆的黃色暴雨警告訊號外，對於愛美的女士們和OL一族來說，今夏最引人注目的可說是林林種種又新又多的新品種減肥產品，其中有食的、用的、搽的；自助式、人助式；包紮式、按摩式；機器式、手動式；便宜的、高價的……真正目不暇給，令人有點不知從何入...

「飢饉三十」是慈善團體每年均舉辦的籌款活動，目的是讓參與者一嘗飢餓的滋味，以體會在貧窮地區生活的人的苦況，並藉此鼓勵大家參與善事。對於參與者來說，這可能是他們唯一「不進食」的經驗，也可以說是一種不知不覺的「斷食」行為。又或偶有些人士，為了回應社會某些不平事而採取「絕食」行動...